【资料图】

入座的礼仪。先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼（正对门口的为上座，一般是根据对方的身份地位来安排）。

进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，不宜把碗端到嘴边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不可以任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁。在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其是招呼两侧的女宾。口内有食物，应避免说话。

喝汤要用汤匙，千万不要端起碗来喝。喝汤的方法汤匙由身边向外舀出，由内向外方向舀着喝。喝汤时，第一次舀汤宜少，先测试温度，浅尝，不要出声，不要任意搅合热汤和用口吹凉，汤舀起来，不能一次分几口喝，喝完汤，汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。

避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、放屁。万一不禁，应说声“对不起”。喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后到自己家做客，以示回敬。

在餐厅就餐，不要抢着付账，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能抢付账，未争得朋友同意亦不宜代友付账。